السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بما إننا بعصر السرعه وعلشان نواكب العصر في كل حاجه حتى الطبخ
جبت ليكم طبخه حلوه وخفيفه أنا قد جربتها وبالنسبه كانت لذيذه
أتمنى أيضا تكون عنكم كذالك
المقادير : توست يقطع بالقطاعه على شكل دوائر صغيره أو كبيره ( عى حسب ماتحبين )
خضار مقطعه قطع صغيره ( كوسه / بطاطس / باذنجان ) كل منهم حبه واحده صغيره تكفي
تغلى جميعا وتخلط ثم توضع فوق التوست المقطع سابقا ثم تخلط له صلصه بيضاء
وهي مكونه من ( ملعقه جبنه / ملعقه قشطه / مايونيز ملعقه صغيره ) وتوضع فوق الخضار
ثم توضع في الفرن فقط تحمير خفيف يكتسب لون ذهبي على الوش ( للصلصه البيضاء )
بالهناء والعافيه
ملاحظه : المقادير على حسب كمية اللي ياكلو عدد كبير تكثري التوست وعدد قليل
تقليلي الكميه وأنت وشاطرتك
الإثنين مارس 31, 2008 2:58 pm
